Tree To Bar - Chocolate Chone 65% Cacao

Al Oeste de Ecuador, muy cerca de la costa, específicamente en Chone, Manabí, se cultivan cacaos ancestrales del tipo "nacional". Con más de 100 años de antigüedad,  nuestra edición LUA Chone, Cosecha 2020, nos lleva a los orígenes del cacao en el mundo, con un sabor y aroma único e inigualable. 

Luego de cultivar nuestros cacaos, fermentamos nuestros granos en fina madera de laurel para posteriormente secarlos de la forma más delicada posible. 

El resultado es esta barra perfecta, cargada de historia y tradición Ecuatoriana.

Edición Limitada Cosecha 2020:

Especificaciones

• Cosecha: 2019
• Origen: Chone, Manabí.
• Porcentaje de Cacao: 65%
• Fermentado: En madera de Laurel 
• Ingredientes: Cacao y Azúcar de Caña Orgánica
• Formato: 50 gramos. 

Notas de Cata

• Aroma y sabor floral, frutal, con notas de rosas y jazmín.